Chokladbräck
Lättbakat recept bestående av smält choklad och valfri topping så som nötter, mandlar och hackad choklad. Om önskas går det givetvis bra att enbart använda en typ av choklad!
Ingredienser
- 150 gram mörk choklad
- utan tillsatt socker
- 40 gram mörk choklad
- utan tillsatt socker
- ev. olja
Toppa med ex:
- 20 gram valnötter
- 10 gram mandelspån
- extra choklad
- utan tillsatt socker
Instruktioner
- Smält de två chokladsorterna var för sig, gärna med lite olja.
- Klä en brödform, ca 1.5 liter, med bakplåtspapper eller aluminiumfolie och fördela i den smälta mörka chokladen.
- Ringla över den ljusa och rör om lite med änden av en sked eller kniv.
- Grovhacka valnötter och choklad och strö över detta tillsammans med mandelspån ovanpå chokladen. Låt stelna i kylskåp och bryt därefter i bitar.