Chokladfudge med nötsmör (mejerifri)
Chockladfudge (mejeifri) med nötsmör (jordnötssmör går bra att byta ut mot annat nötsmör/mandelsmör). Toppa gärna med smält choklad och hackade nötter!
Servings: 12 bitar
Ingredienser
- 100 gram jordnötssmör
- 4 msk kokosolja
- 3-4 msk kakao
- 3 msk fibersirap gold eller honung
- 2 krm vaniljpulver
- ev. nötter
- ev. choklad att toppa med
Instruktioner
- Lägg alla i ingredienser i en kastrull och värm på mycket låg värme en kort stund tills allt blivit mjukt och blanda noga. Söta efter smak. Tillsätt eventuellt nötter.
- Klä en liten matlåda eller dylikt med bakplåtspapper eller aluminiumfolie och fördela i chokladsmeten. Låt stelna helt i kylskåp.