Chokladkaka, mjuk – lchf
Underbart god och saftig chokladkaka!
Servings: 6 portioner
- 30 gram smör
- 2 ägg
- 1 dl mandelmjöl
- 3 msk sockerersättning
- 3 msk vatten
- 2 msk kakao
- 2 msk kokosmjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 krm vaniljpulver
- ev. 15 gram grovhackad choklad
- utan tillsatt socker
Sätt ugnen på 175 grader och smält smöret.
Vispa äggen pösiga med elvisp
Blanda alla torra ingredienser inklusive grovhackad choklad.
Rör ner smör, vatten och ägg. Klä en liten brödform (ca 7X16 cm) med exempelvis aluminiumfolie och fördela i smeten. Grädda mitt i ugnen i ca 25 minuter.