Chokladkakor med pumpafrön
Kombinationen choklad och pumpafrö är riktigt underbar! Detta är ett recept på småkakor med pumpafrö och chokladsmak. Pumpafrön innehåller bland annat gott om magnesium, järn, zink och vitamin E och B. 100 gram frö innehåller ca 570 kcal, varav 13 gram kolhydrater.
Servings: 10 kakor
- 40 gram rumsvarmt smör
- 4 msk pumpafrön
- 2 msk bakprotein
- 3 msk riven kokos
- 1 ½ msk kakao
- 2-3 msk sockerersättning
Sätt ugnen på 150 grader. Mortla fröna (alt. finhacka).
Blanda med resterande ingredienser
Forma kakor utav degen på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i ca 12 minuter. Låt svalna.