Chokladmoussekaka med banan
En cheesecakeliknande kaka, fast utan botten. Underbart len och krämig, och påminner om en moussetårta! Kakan innehåller bönor och banan, vilket bidrar till den ljuvliga konsostensen. Servera gärna med en klick vispad grädde.
Servings: 2 portioner
Ingredienser
- 70 gram stora vita bönor
- 1 banan
- 1 ägg
- 2 msk grädde
- 1 - 1 ½ msk kakao
- 1 msk agavesirap
- ½ msk sockerersättning
- 1 krm vaniljpulver
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Mixa samman alla ingredienser noga med mixer.
- Fördela smeten i en smord och bröad 12-cm springform. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 18 minuter.