Chokladrutor à la lchf
Denna chokladkaka innehåller inget nötmjöl och är en riktig lchf-kaka (visserligen beroende på hur mycket kolhydrater chokladen innehåller). Kakan toppas med fördel med smält choklad och/eller vispad grädde!
Måltid: Low carb/LCHF, Nötfritt, Startsidan
Servings: 8 små bitar
- 50 gram smör
- ca 80 – 100 gram mörk choklad
- 2 ägg
- ½ dl vispgrädde
- 1 ½ msk sockerersättning
- ½ tsk vaniljpulver
- 1 tsk bakpulver
Sätt ugnen på 150 grader. Smält smör och choklad.
Vispa upp äggen och tillsätt alla de resterande ingredienserna.
Klä en liten fyrkantig form (ca 12X15 cm) med aluminiumfolie och fördela i smeten
Grädda mitt i ugnen i ca 30- 35 minuter.