Chokladsmör av cashew- och jordnötter
Nästan som jordnötssmör fast nu med cashewnötter och choklad!
Ingredienser
- 50 gram salta jordnötter
- 50 gram salta och rostade cashewnötter
- 10 gram kokosolja
- 10 gram rumsvarmt smör
- ca 2 tsk kakao
- ca 1 ½- 2 msk sötströ
- 1 krm vaniljpulver
Instruktioner
- Mixa jordnötter och cashewnötter med en stavmixer tills det böjar bli lite kladdig i konsistensen
- Tillsätt vaniljpulver, sötströ och kakao (efter smak) och mixa tills allt blandas
- Tillsätt rumsvarmt smör och kokosolja efter önskad smak och konsistens. Mixa allt tills du har önskad konsistens!