I en skål, blanda noggrant de torra ingredienserna.

Lös upp jästen i en bunke med vatten och olja.

Tillsätt de torra ingredienserna till jästblandningen och arbeta ihop till en smidig deg.

Med fuktade händer, forma degen till frallor och placera dem på en plåt med bakplåtspapper.

Låt frallorna jäsa under plastfolie och bakduk i ungefär 1,5 timmar. Placera gärna plåten i en avstängd ugn med ugnslampan tänd för att skapa en lagom varm miljö för jäsningen.

Grädda frallorna i nedre delen av ugnen på 250 grader i cirka 25 minuter.

Låt frallorna svalna helt under bakduk innan du delar dem.