Go Back
–+ servings
Hälsosam brownie - Baka Sockerfritt
Skriv ut receptet
Inga röster än

Hälsosam brownie

Härlig kletig brownie sötad med färska/juicy dadlar och hälsosamt fett från avokado! Om önskas toppas den med choklad!
Måltid: Baka med frukt, GI
Servings: 10 mindre bitar
Author: Baka Sockerfritt

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 1 avokado
  • 100 gram färska dadlar ca 8 st
  • kärna borttagen
  • 1 dl mandelmjöl
  • ca 3 msk kakao
  • 2 krm vaniljpulver
  • ev. ca 1 msk honung/fibersirap honey
  • ev Topping: ca 70 gram choklad utan tillsatt socker
  • en klick olja

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 175 grader. Mixa med en stavmixer samman ägg, avokado och dadlar till en slät smet.
  • Tillsätt resterande ingredienser och blanda noga.
  • Klä en brödform, ca 1.5 liter, med bakplåtspapper och fördela i smeten. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter. Om önskas toppas brownien med smält choklad (smält med en klick olja i mikron). Låt svalna och förvara i kylskåp.