Hasselnötstryffel
En chokladtryffel proppad med goda och nyttiga hasselnötter! Lättlagade är dessa tryfflar dessutom!
Servings: 10 stycken
Ingredienser
- ½ dl vispgrädde
- 40 gram mörk sockerfri choklad
- 5 msk hasselnötsmjöl
- 1 krm vaniljpulver
- 2 tsk kokosolja
- cognacarom efter smak
- sötning efter smak
- en hasselnöt för varje tryffel
- Kakao att rulla i
Instruktioner
- Koka upp vispgrädden. Ta bort grädden från värmen och rör ner hackad choklad och rör om tills chokladen smält.
- Tillsätt övriga ingredeinser och rör om tills allt blandats.
- Ställ i ca 1 timme i kylen tills tryffelsmeten stelnat.
- Lägg en hasselnöt i en bit av tryffeln och rulla den till en boll. Rulla därefter i kakao.