Havrekakor
Enkla och goda veganska havrekakor utan tillsatt socker. Perfekta till kaffet!
Servings: 12 stycken
Equipment
- Muffinsform i silikon
Ingredienser
- 50 ml kokosolja smält
- 3 msk fibersirap
- 2 msk växtbaserad mjölk
- 1 nypa salt
- 2 msk glutenfritt havremjöl
- 2 dl glutenfria havregryn
- Mörk choklad att ringla över
Instruktioner
- Blanda kokosolja, fibersirap, växtbaserad mjölk och salt.
- Tillsätt de torra ingredienserna och rör ihop ordentligt.
- Tryck ut smeten i t.ex. 12 smorda muffinsformar av silikon (så de inte kan flyta ut för mycket).
- Grädda mitt i ugnen på 175 grader i 15-20 minuter.
- Låt svalna, lossna sedan och ringla eventuellt smält choklad över.
Anteckning
- Vill du inte använda växtbaserad mjölk, så kan du ta vanlig mjölk istället.