Havrekakor
Krispiga och knapriga havrekakor som är glutenfria, utan tillsatt socker och växtbaserade kanske kan vara något inför veckan?.. Läs mer
Av
Anna Winér
Krispiga och knapriga havrekakor som är glutenfria, utan tillsatt socker och växtbaserade kanske kan vara något inför veckan? 😍
30 m
Portioner: 12 stycken
Utrustning
- Muffinsform i silikon
Ingredienser
- 50 ml kokosolja smält
- 3 msk fibersirap
- 2 msk växtbaserad mjölk
- 1 nypa salt
- 2 msk glutenfritt havremjöl
- 2 dl glutenfria havregryn
- Mörk choklad att ringla över
Instruktioner
- Tillsätt de torra ingredienserna och rör ihop ordentligt.
- Tryck ut smeten i t.ex. 12 smorda muffinsformar av silikon (så de inte kan flyta ut för mycket).
- Grädda mitt i ugnen på 175 grader i 15-20 minuter.
- Låt svalna, lossna sedan och ringla eventuellt smält choklad över.
Anteckning
- Vill du inte använda växtbaserad mjölk, så kan du ta vanlig mjölk istället.
Har du provat receptet?Nämn @bakasockerfritt.se eller tagga #bakasockerfritt.se!
Anna Winér
Anna Winér driver instagramkontot @anna_winer där hon delar med sig recept som både är glutenfria, äggfria, mjölkfria (veganska) och utan tillsatt socker. Recepten är dessutom ofta både enkla och snabba. Anna delar med sig av recept på både bakverk, bröd, bullar, mellanmål och småkakor som är anpassade efter flera olika kosthållningar och allergier. Vid behov av att byta ut någon ingrediens är hon alltid snabb på att svara och ge alternativ.