Honungskakor
Dessa kakor innehåller endast honung som sötning och är dessutom smaksatta med lite kanel, vilket passar väldigt bra ihop med honungssmaken. Om önskas använder du chokladbitar i kakdegen eller dekorerar med choklad!
Servings: 5 kakor
- 15 gram rumsvarmt smör
- 1 dl mandelmjöl
- 1 msk kokosmjöl
- 2/3 msk honung
- 1 krm kanel
- 1 krm vaniljpulver
Sätt ugnen på 150 grader. Blanda de torra ingredienserna med varandra
Tillsätt honung och smör och blanda väl till en kakdeg.
Gör bollar av degen, lägg på ett bakplåtspapper och platta ut. Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter. Håll noga koll så inte kakorna blir brända.