Jordnöts- och hasselnötscréme
En blandning av jordnötssmör och hasselnötscrème! Jag använder salta jordnötter vilket passar bra tillammans med det söta och hasselnötternas karakteristiska smak. Underbart att äta precis som det är, som tillbehör eller i bakverk!
Ingredienser
- 60 gram salta jordnötter
- 40 gram hasselnötter utan skal
- 10 gram smör
- 5-10 gram kokosolja
- 1 msk sockerersättning
- 1-2 krm vaniljpulver
Instruktioner
- Lägg alla ingredienser i en bunke med höga kanter, anpassad för stavmixer. Mixa tills röran får en önskad konsistens.
- Mixa en längre tid, alternativt tillsätt mer olja eller vatten för en lösare konsistens.