Kardemummascones
Saftiga och hälsosamma scones, smaksatta med lite kardemumma.
Servings: 3 scones
Ingredienser
- 1 ägg
- 1 msk olja
- 2 msk gräddfil
- ½ dl havregryn
- 2 msk pofiber
- 2 msk mandelmjöl
- 1 msk kokosmjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 ½ krm kardemumma
- ½-1 krm salt
- ev. 2 krm sötströ
Instruktioner
- Sätt ugnen på 150 grader. Mixa samman ägg och havregryn, så grynen mals sönder.
- Tillsätt resterande ingredienser och blanda
- Forma tre bollar av smeten på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i 15-20 minuter, tills scones blivit fasta.