Något som är riktigt enkelt att baka och som inte tar mycket tid alls är såklart chokladbollar! Dessa chokladbollar innehåller bland annat mosad banan och riven kokos. Tänk på att använda ekologisk riven kokos, som (av vad jag har märkt) innehåller mycket mindre kolhydrater än icke ekologisk. Plus alla andra fördelar ekologiska varor för med sig såklart!