Lyxiga chokladkakor
Dessa söta småkakor är en perfekt ätbar present att ge bort till någon du tycke rom! Basen är en chokladkaka på nötter, som sedan toppats med smält choklad samt valfria nötter. Inte komplicerat alls, men blir ändå väldigt snyggt!
Servings: 6 kakor
Ingredienser
- 15 gram rumsvarmt smör
- ½ dl mandelmjöl
- 10 gram pecannötter
- ½ msk kokosmjöl
- 1 tsk kakao
- 1 msk stevia strö
- 1 krm vaniljpulver
- 20 gram sockerfri choklad
- Valfri topping nötter
Instruktioner
- Sätt ugnen på 150 grader.
- Finhacka pecannötterna och blanda med resterande torra ingredienser. Blanda till sist ner smöret
- Forma sex stycken bollar av kakdegen och platta ut dem på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda mitt i ugnen i ca 12 minuter. Låt svalna
- Smält chokladen och toppa kakorna med detta. Toppa chokladen med exempelvis nötter.