Mazarinbrownie
Mazarinkaka och brownie i ett!
Tips: Öka receptet med ca 50% för att använda en ca 1.5 liters brödform.
Servings: 6 bitar
Ingredienser
- 3 ägg
- 65 gram smör
- 2 ½ dl mandelmjöl
- ½ dl mjölk
- ½ dl sockerersättning
- ½ dl kokosmjöl
- 1 - 1 ½ msk kakao
- 2 krm vaniljpulver
- 4 droppar bittermandelarom
- Toppa gärna med smält choklad utan tillsatt socker
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret.
- Blanda alla torra ingredienser förutom kakao och bittermandelarom och rör ner smält smör, ägg och mjölk.
- Ta undan ca hälften av smeten och smaksätt den ena med kakao, och den andra med bittermandel.
- Fördela först den ljusa smeten i liten brödform, ca 8X18 cm, klädd med bakpltåspapper, och därefter chokladmeten.
- Grädda mitt i ugnen i ca 20-25 minuter. När kakan svalnat toppas den med fördel med ett lager smält choklad.