Mazariner
Underbara mazariner, toppade med hallon och med en fyllning innehållande banan.
Servings: 10 mazariner
Ingredienser
Deg:
- 60 gram smör
- 2 ¼ dl mandelmjöl
- 4 ½ msk pofiber
- 3 msk sockerersättning
Fyllning:
- 2 ägg
- 1 stor banan
- 1 dl mandelmjöl
- 3 msk sockerersättning
- 2 msk pofiber
- 2 msk kokosmjöl
- ca 6 droppar bittermandelarom
- 1 tsk bakpulver
Topping:
- Hallon
- 2 tsk sockerersättning
Instruktioner
- Deg
- Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla ingredienser och tryck ut i botten och kanter på aluminiumformar/mazarinformar. Förgrädda mitt i ugnen i ca 8 minuter
Fyllning:
- Mixa samman alla ingredienser och fördela i de förgräddade formarna. Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter
- Topping
- Mosa hallon tillsammans med sötning efter smak. Fördela på de kalla mazarinerna.