Mazariner med hallon
Underbart goda mazariner, som passar mycket bra med hallon!
Toppa mazarinerna med hallon precis innan servering.
Servings: 6 mazariner
Ingredienser
- Botten
- 40 gram smör
- 1 ½ dl mandelmjöl
- 2 msk pofiber
- 1 ½ msk sockerersättning
- Fyllning
- 1 ägg
- 20 gram smör
- 1 1/3 dl mandelmjöl
- 1 ½ msk sockerersättning
- 1 msk vispgrädde
- ca 2 droppar bittermandelarom
- Hallontopping
- Hallon går bra att byta ut mot valfri hallonsylt
- ev. frystorkade hallon
Instruktioner
- Deg, Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla ingredienser och tryck ut i botten och kanter på aluminiumformar/mazarinformar
- Fyllning, Smält smör.
- Blanda all torra ingredienser och tillsätt därefter grädde, smör, arom och ägg.
- Blanda noga och fördela i formarna. Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter
- Hallontopping, Koka hallonen och låt svalna. Söta efter smak. Fördela på de kalla mazarinerna och toppa eventuellt med frystorkade hallon.