Mikrobrownie
En mycket lättgjord brownie som gräddas i mikrovågsugn. Det går snabbt, är enkelt och mycket gott!
TIPS: för att göra denna kaka helt mejerifri, använder du mejerifri choklad och mejerifri "grädde".
Måltid: Baka utan spis, Low carb/LCHF, Mejerifritt, Startsidan
Servings: 1 portion
- 1 ägg
- 10 gram kokosolja
- 2 msk mandelmjöl
- 1 msk kokosmjöl
- 1 msk riven kokos
- ca 2/3 msk kakao
- 1-1 ½ msk sockerersättning
- 1 krm vaniljpulver
- några rutor sockerfri choklad
- ev. 10 gram hasselnlötter utan skal
Blanda de torra ingredienserna, gärna inklusive grovhackade hasselnötter och choklad
Blanda ner olja (smält den gärna om den är fast).
Smörj en liten skål, portionsform, kopp eller liknande (som tål användning av mikrovågsugn) och fördela smeten i denna.
Värm på full effekt i högst 1 minut. Servera gärna med grädde!