Mug cake med banan och choklad
Mug cake är en jättelättgjord kaka som går att svänga ihop på en sisådär 5 minuter. Släng ner alla ingredienser i en skål, blanda, häll ner i en mugg och värm i micron. Dessa mug cakes passar att äta som frukost, mellis, enklare lunch/middag eller som dessert! Denna mug cake innehåller den goda kombinationen banan och choklad och är toppad med vispad vaniljgrädde.
Servings: 1 portion
Ingredienser
- ½ banan
- 1 ägg
- 2 msk mandelmjöl
- 1 msk hasselnötsmjöl
- 1 msk riven kokos
- 1 msk kokosmjöl
- ca 1 -1 ½ msk sötströ eller annan sötning
- 1-2 tsk kakao
- ½ krm vaniljpulver
- ½ tsk bakpulver
Instruktioner
- Blanda de torra ingredienserna med varandra.
- Mosa banan och bland noga ner detta samt ägg bland de torra ingredienserna.
- Smörj en kopp med kokosolja (eller annan olja) och häll ner smeten i denna.
- Ställ muggen i micron och värm på full effekt i 2 minuter. Servera med vaniljgrädde (eller liknande)!