Nutellakladdkaka
Denna kaka är en kladdkakeliknande kaka med hasselnötter och färska dadlar. Det är en mycket god smakkombination (blir lite som nutella), och kakan blev härligt kladdig! Servera med grädde eller glass!
Måltid: Baka med frukt, Mejerifritt
Servings: 3 portioner
- 100 gram rostade hasselnötter utan skal
- 50 gram färska dadlar
- 1 ägg
- 1-1 ½ msk kakao
- ca ½ msk sötströ
- 1 krm vaniljpulver
- 10 gram kokosolja
Sätt ugnen på 175 grader. Mixa ihop alla ingredienser till en relativt luftig smet
Fördela smeten i en smord och bröad 12-cm springfrom. Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter. Kakan ska fortfarande vara kladdig.