Paranötskaka
En god småkaka med smak av paranöt, som inte tar många minuter att göra! Blandade gärna kakao och lite extra stevia strö i en del av degen och gör chokladkakor!
Ingredienser
- 25 gram rumsvarmt smör
- 60 gram paranötter
- 2/3 krm vaniljpulver
- ca 2 ½ msk stevia strö
- 2 msk mandelmjöl
- ½ msk kokosmjöl
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Hacka paranötter och blanda med övriga ingredienser till en deg
- Forma degen till platta kakor av valfri storlek och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i 8 minuter.