Risbräck med vit choklad
Lyxiga risbräck med vit choklad, puffat ris och jordnötter/jordnötssmör!
Servings: 10 bitar
Ingredienser
- 75 gram mörk choklad utan tillsatt socker
- 40 gram vit choklad utan tillsatt socker
- 30 gram smör
- 2 dl puffat ris
- 1 dl jordnötssmör
- osötad
- ½ dl jordnötter
- rostade och salta
- 2 msk sockerersättning
Instruktioner
- Smält smör försiktigt tillsammans med mörk choklad i mindre bitar.
- Rör ner jordnötssmör och sötning och blanda noga. Tillsätt därefter puffat ris, hackade jordnötter och grovhackad vit choklad.
- Klä en brödform, ca 1.5 liter, med bakplåtspapper och fördela i massan. Låt stelna i kylskåp. Skär i rutor.