Rischoklad
Rischoklad är ett klassiskt och superätt godis som bara kräver två ingredienser - puffat ris och choklad! Beroende på vad man tycker om och passar så kan man ta antingen mörk eller ljus choklad, eller göra som jag och blanda. Önskas en lite sötare smak så tillsätts valfri sötning efter smak (jag tillsatte lite sötningsströ).
Servings: 10 stycken
Ingredienser
- 100 gram choklad utan tillsatt socker (jag använde hälften ljus hälften mörk)
- 1 dl puffat ris, rostat
- ev. sötning efter smak
- ev. 1 tsk olja
Instruktioner
- Smält choklad med eventuell olja.
- Blanda ner puffat ris och eventuell sötning. Fördela i småbrödsformar eller minimuffinsformar. Låt stelna.