Saffranskakor
Spröda småkakor, smaksatta med saffran!
Servings: 10 kakor
Ingredienser
- 30 gram rumsvarmt smör
- 1 ½ dl mandelmjöl
- ½ msk kokosmjöl
- 1 2/3 msk stevia strö
- ca 1 krm saffran ev lite mer
Instruktioner
- Blanda de torra ingredienserna tillsammans.
- Tillsätt rumsvarmt smör och rör noga ut. Krydda eventuellt med lite mer saffran om det behövs.
- Rulla bollar av degen och platta ut dem gamska platta på en plåt med bakplåtspapper (de sväller lite). Grädda mitt i ugnen i 150 grader i ca 10-12 minuter.