Syltgrottor
Prova detta recept för lätta och utsökta syltgrottor som passar perfekt till fikat eller som en söt överraskning när som helst. Smaklig bakning!
Servings: 45 stycken
Equipment
- Matberedare
- Bakplåtspapper
Ingredienser
- 350 g Annas basmix
- 1,75 dl sukrin melis
- 225 g växtbaserat smör
- sylt utan tillsatt socker
Instruktioner
- I en matberedare, arbeta ihop ingredienserna tills de precis blandas och bildar en deg.
- Plasta in degen och låt den svalna i kyl i ca 30-60 minuter.
- Forma degen till 45 bollar och placera dem på en plåt med bakplåtspapper.
- Gör varsamt en fördjupning i mitten av varje boll och fyll den med sylt.
- Grädda mitt i ugnen på 150 grader i cirka 20-30 minuter.
- Låt grottorna svalna på ett galler.
Anteckning
Byta ut ingredienser
- Är du inte vegan, så kan du självklart använda dig av vanligt smör istället för växtbaserat smör.
- Val av sylt är upp till dig själv. Det finns många olika varianter att använda, eller så kokar du helt egen sylt som du använder.