Dan före dopparedan
(Inlägget är skrivet av tidigare ägare av hemsidan och därmed kan vi inte garantera att allt som står i inlägget är aktuellt.) Tänk att det är julafton imorgon! jag tycker att tiden kring.. Läs mer
(Inlägget är skrivet av tidigare ägare av hemsidan och därmed kan vi inte garantera att allt som står i inlägget är aktuellt.)
Tänk att det är julafton imorgon! jag tycker att tiden kring jul är den bästa perioden på hela året, så jag tycker att vi kan pausa tiden ett litet tag just nu (jag är ju tjejen som är superpeppad inför jul redan i september!). Det är till och med så att jag är smått nervös hur tiden efter nyår kommer att bli! Så nu vill jag bara tänka på mina lediga dagar, vara hemma och baka och lyssna på Radio 1 (hur ska jag klara mig när de läggs ner?), blogga och äta god mat. Även om jag har fullt upp är det jag som bestämmer över dagarna, och det tycker jag om.
Idag har jag tagit ut en klämdag, och har därmed bara jobbat en halvtimme idag, vilket är superskönt! Det är så skönt att kunna gå upp efter åtta, och träna ett lunchpass på friskis. Nu ska jag snart sätta igång baket och matlagning inför imorgon. Jag ska bland annat göra vörtbröd (en lchf-variant finner ni HÄR), laxtårta och sill. Sillen gör jag lätt genom att använda en så kallad 5-minuterssill/inläggningssill och blandar med till exempel crème fraiche/gräddfil och smaksättning (jag ska göra senapssill och romsill). Det mesta i bakväg har jag redan gjort. Endast något lättgjort återstår, som ska ges bort i present.
En hälsosammare variant på vörtbröd. Här i “frallformat”.