Hoppa till innehåll

Fredagskvällen

(Inlägget är skrivet av tidigare ägare av hemsidan och därmed kan vi inte garantera att allt som står i inlägget är aktuellt.) Igår var jag på 25-års fest med 20-tals tema, hos Hanna som.. Läs mer

Baka Sockerfritt
Av Baka Sockerfritt

(Inlägget är skrivet av tidigare ägare av hemsidan och därmed kan vi inte garantera att allt som står i inlägget är aktuellt.)

Igår var jag på 25-års fest med 20-tals tema, hos Hanna som förmodligen är min äldsta barndomskompis. Jag fick äran att baka till festen, vilket såklart är jätteroligt att förlitas med! Fyra bakverk hann jag med, och jag valde att baka tre sockerfia bakverk, och en med socker och mjöl. Jag kan gladeligen meddela att det blev mycket lyckat och uppskattat, vilket var en stor lättnad (de tre sockerfria bakverken var bra mycket godare än den fjärde sockriga)! Det är alltid läskigt och nervöst att bjuda bekanta och okända människor på något som de ofta är skeptiska mot. Jag fick till exempel höra att någon förväntat sig en torr gammal trasa, liknande de kakor hans gamla morfar som hade diabetes fick äta, men att detta ju var fantastiskt gott! Det känns oerhört roligt att några till personer fått myten att “nyttigt=inte gott” är krossad.
 
Jag bakade Kärleksmums, vilket man kan säga är mitt paradbakverk. Jag kan bara inte låta bli att göra denna gudomliga kaka! Jag gjorde även mazarinkaka, som du kan hitta liknande recept genom att spana in mina recept på Mazarinkaka med hallontäcke, Mazariner md hallon och Mazarinmuffins! De två andra bakverken var Mud cake samt en saftig Banankaka, vars recept jag väntar lite med… Håll ut!
 

 
 
Kärleksmums ger kärlek

 
 
Kakfest!
 
 
 
Med en fjäder i håret, svart klänning, lösögonfransar och rejält med ögonskugga var jag redo!