Nödproviant – questbarkakor
(Inlägget är skrivet av tidigare ägare av hemsidan och därmed kan vi inte garantera att allt som står i inlägget är aktuellt.) Jag har nästan alltid någon slags nödproviant i väskan i.. Läs mer
(Inlägget är skrivet av tidigare ägare av hemsidan och därmed kan vi inte garantera att allt som står i inlägget är aktuellt.)
Jag har nästan alltid någon slags nödproviant i väskan i matväg om jag skulle bli hungrig på exempel jobbet, men inte vill äta de frukter som bjuds där. Bra förslag på mellis som tål rumstemperatur och som är bra att ha med i väskan är exempelvis Babybell ostar, salta mandlar (många nötallergiker tål mandlar, men bäst är att fråga om man är på exempelvis jobbet), barer eller questbarkakor/kakor av en bar!
Jag har tidigare skrivit att jag gjort kakor av barer, både en atkinsbar och questbar, och gjorde återigen detta av questbar som är min favoritbar. Denna bar blir väldigt god när den fått gräddas, och blir då seg och lite knaprig (beroende på hur lång tid de får gräddas). Jag lägger upp beskrivning på hur jag gör dessa nedan. Samtidigt kan jag passa på att rekommendera min underbara Questbar nutella roll, som är en ihoprullad questbar innehållande hemmagjord nutella!
Det är skönt att vara hemma nu, efter en fullspäckad dag! Dock känner jag mig lite handikappad då jag glömt mina glasögon på jobbet, samt har lock för öronen. Jag hade tänkt ta en joggingtur ikväll, men eftersom det regnar blev det lite träning hemma inomhus istället. Trist!
Questbarkakor – Gör så här:
Jag delade upp en bar i fem bitar. Rullade kulor av bitarna, och plattade ut dom (ca 1 cm tjocka) på en plåt med bakplåtspapper. Därefter får de gräddas i en ugn som är ca 150-175 grader varm i ca 5 – 10 minuter. Jag gräddade mina kakor i ca 8-9 minuter. Ju längre tid, desto knaprigare blir dom!
