Hoppa till innehåll

PB2 – Powdered Peanut Butter

(Inlägget är skrivet av tidigare ägare av hemsidan och därmed kan vi inte garantera att allt som står i inlägget är aktuellt.) I New York passade jag på att unna mig lite olika produkter som.. Läs mer

Baka Sockerfritt
Av Baka Sockerfritt

(Inlägget är skrivet av tidigare ägare av hemsidan och därmed kan vi inte garantera att allt som står i inlägget är aktuellt.)

I New York passade jag på att unna mig lite olika produkter som är spännande att använda sig utav i köket. Jag köpte för första gången PB2, vilket står för Powdered Peanut Butter. PB2 är ett finpulveriserade jordnötter, som först har blivit långsamt rostade och därefter pressats. I pressningen tas 85 % av fettet bort. Detta pulver blandas ut med vatten, och blir därmed krämigt och smakar som jordnötssmör! En himla rolig produkt och ett bra alternativ till jordnötssmör. Produkten innehåller tyvärr socker (1 gram per 2 matskedar), och det är väl dess nackdel, men ändå överkomligt lite (för min del). 
 
1 potion klassas som 2 msk PB2 (som blandas med 1 msk vatten). Detta väger 12 gram och innehåller 5 gram protein, 5 gram kolhydrater och 1.5 gram fett. PB2 kan man använda som topping på frukosten eller mellanmålet (tex. keso, mugcake, gröt), eller varför inte i bakningen! Denna produkt har jag även sett går att köpa på iHerb.