Blåbärsmuffins med mazarinsmak

Sätt ugnen på 175 grader och smält smöret.

Vispa ägg och 2 msk sötströ pösigt

Blanda de övriga torra ingredienserna (förutom 2 tsk sötströ som ska vara till blåbären)

Blanda ner detta i äggvispet tillsammans med smör, mjölk och arom.

Blanda blåbär (tinade om de varit frysta) med lite extra sötning och rör försiktigt ned detta i smeten. Fördela i muffinsformar. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter.