Chokladfudge med jordnötsmör
Så här när det nalkas juletider kan jag tipsa om att mina chokladfudge är ett perfekt alternativ som julgodis! Dessutom är det lättbakat också, vilket är tacksamt i.. Läs mer
Så här när det nalkas juletider kan jag tipsa om att mina chokladfudge är ett perfekt alternativ som julgodis! Dessutom är det lättbakat också, vilket är tacksamt i julstöket. Detta recept på fudge innehåller jordnötsmör, men det går bra att byta mot annat nöt/mandelsmör.
Chokladfudge med nötsmör – 12 bitar
100 gram jordnötssmör (går bra att byta ut mot annat nötsmör)
4 msk kokosolja
3-4 msk kakao
3 msk fibersirap honey/gold eller honung
2 krm vaniljpulver
ev. nötter
ev. choklad att toppa med
Lägg alla i ingredienser i en kastrull och värm på mycket låg värme en kort stund tills allt blivit mjukt och blanda noga. Söta efter smak. Tillsätt eventuellt nötter. Klä en liten matlåda eller dylikt med bakplåtspapper eller aluminiumfolie och fördela i chokladsmeten. Låt stelna helt i kylskåp. Om önskas toppas fudgen med smält choklad och hackade nötter!
