Chokladrutor med cornflakes, utan tillsatt socker
Typ som mjuk chokladkola – fast med crunch i form av Läs mer
Typ som mjuk chokladkola – fast med crunch i form av cornflakes! Där har ni mina godisaktiga chokladrutor som jag blev grymt nöjd med. Riktigt fint chokladlyx att unna sig i februarimörkret! Jag väljer cornflakes som är utan gluten och tillsatt socker (hittar i vanlig mataffär, men går givetvis också att beställa via nätet).
Nu taggar jag inför den nya veckan! Det är vecka nummer två på Alines inskolning och för första gången testat hon att vara ensam där ett tag. Verkat gå bra hittills idag!
Chokladrutor med cornflakes – 12 bitar
75 gram mörk choklad, utan tillsatt socker
60 gram smör
3 dl cornflakes (glutenfria, utan tillsatt socker)
½ dl fibersirap gold
ev. 1 msk extra sötning
ev. 2 krm vaniljpulver
Koka upp smör och fibersirap gold. Ta bort från plattan och lägg ner bitar av choklad och låt smälta helt. Krossa cornflakes och för ner och söta efter smak. Klä en brödform (ca 1.5 liter) med bakplåtspapper och fördela i massan. Stelna i kyl och skär i bitar. Förvaras i kylskåp.
