Hoppa till innehåll
Open navigation

Chokladsmoothie med kokos

När det är full rulle tycker jag det är smidigt att svänga ihop en härlig smoothie fylld med en massa nyttigheter. Här visar jag er en chokladsmoothie som har Läs mer

Baka Sockerfritt
Av Baka Sockerfritt
När det är full rulle tycker jag det är smidigt att svänga ihop en härlig smoothie fylld med en massa nyttigheter. Här visar jag er en chokladsmoothie som har avokado och mandelmjölk som bas. Avokado är en riktigt bra ingrediens i smoothies, och gör den tjock i konsistensen. Kakaon tar över smaken, och smoothien smakar alltså inte avokado. Jag har även lite kokosmjölk/eller kokosgrädde i som också bidrar med fyllighet. 
 
Då ingen av ingredienserna är speciellt kall, slängde jag ner några isbitar (vilket går att utesluta). Visserligen är mandelmjölken kylskåpskall, men jag vill ha min smoohtie ännu mer kall! Söta din smoohtie med vad du önskar, och jag gjorde det med min samarbetsparner Nutri-Nicks steviadroppar (smaksatta med vanilj). 
 
 
 
Chokladsmoothie med kokos - Baka Sockerfritt

 

 

Chokladsmoothie med kokos – 2 portioner

3 dl mandelmjölk, osötad
6 isbitar
1 avokado
4 msk kokosgrädde/kokosmjölk
ca 1 msk kakao
ca 20-30 droppar steviadroppar, vanilj
ev. 1 msk chiafrö

Mixa samman alla ingredienser noga med en mixer, tills det inte längre finns några klumpar. Servera genast!

 

Chokladsmoothie med kokos - Baka Sockerfritt