Cinnamon coconut cake
Mejerifri mjuk och saftig kaka som innehåller kokosmjölk (alt.
45 minuter
Kategorier: Baka med frukt, Mejerifritt
Servings: 5 portioner
Ingredienser
- 1 dl kokosmjölk
- 2 ägg
- 1 banan
- 1 ½ dl mandelmjöl
- 2 ½ msk sockerersättning
- 2 msk pofiber
- 1 ½ tsk fiberhusk
- ½ tsk bakpulver
- 1 tsk kanel
- 1 krm vaniljpulver
- 60 gram blåbär
Instruktioner
- Tillsätt resterande ingredienser förutom blåbär, vilka försiktigt rörs ner sist
- Klä en liten brödform (7X16 cm) med aluminiumfolie och fördela i smeten. Grädda i mitten av ugnen i ca 25-35 minuter.
Har du provat receptet?Nämn @bakasockerfritt.se eller tagga #bakasockerfritt.se!