Cornflakesgodis
Vill du göra ett gott godis som knappt tar någon tid alls att göra? Eller vill baka något enkelt med barnen? Då måste jag tipsa om Cornflakesgodis! Till receptet behövs.. Läs mer
Vill du göra ett gott godis som knappt tar någon tid alls att göra? Eller vill baka något enkelt med barnen? Då måste jag tipsa om Cornflakesgodis! Till receptet behövs bara fyra ingredienser. Själv använde jag dock hälften ljus och hälften mörk vilket jag tycker blir en så bra blandning av fyllighet och sötma i just chokladgodisar (men går såklart bra med antingen mörk eller ljus). Jordnötssmöret i receptet går såklart bra att byta ut mot annat nöt- eller mandelsmör om så önskas!
Cornflakesgodis – 10 stycken
120 gram choklad, utan tillsatt socker
1 ½ dl cornflakes, glutenfria, utan tillsatt socker
2 msk jordnötssmör, osötad
1-2 msk sockerersättning
Smält choklad försiktigt tillsammans med jordnötssmör. Tillsätt krossade cornflakes och sockerersättning och blanda. Låt gärna stelna i kyla ett tag. Gör små toppar av cornflakesmassan på en tallrik eller plåt med bakplåtspapper. Låt kallna helt. Förvara i kylskåp.