Hoppa till innehåll
Open navigation

Delikata tryfflar!

Igår var det som bekant alla hjärtans dag, och dagen till ära gav jag Artur chokladtryfflar smaksatt med romarom. Både jag och han (mest han) älskar dessa, och är nästan ett obligatorisk.. Läs mer

Baka Sockerfritt
Av Baka Sockerfritt

Igår var det som bekant alla hjärtans dag, och dagen till ära gav jag Artur chokladtryfflar smaksatt med romarom. Både jag och han (mest han) älskar dessa, och är nästan ett obligatorisk inslag på speciella dagar. Jag har lagt upp receptet tidigare, men det är så pass gott att det tåls att lägga upp om och om igen. Ni ser det nedan!

 
Idag har bakning, arbeta med företaget och podcasting stått på mitt schema (lyssna gärna på Måbra-podden!). Ikväll ska jag ut på middag, vilket ska bli väldigt trevligt!
 
 
Delikata tryfflar! - Baka Sockerfritt
 

Romtryfflar
 – ca 8 stycken

100 gram mörk sockerfri choklad
1 dl vispgrädde
20 gram smör
ca 1 ½ tsk romarom
1 krm vaniljpulver
ev. extra sötning 
kakao att rulla i

Koka upp grädde i en kastrull. Ta bort den från plattan. Rör ner pepparkakskrydda, vaniljpulver och bitar av chokladen och rör om tills chokladen smält. Ställ chokladen i kylen i ca en timme tills de stelnat. Rulla bollar av chokladen och rulla i kakao.

 
Delikata tryfflar! - Baka Sockerfritt