Enkla glasspinnar med mango
När det är sommar brukar jag ta fram glassformarna och göra massa glassvarianter. Det är ett rätt smidigt sätt att få i barnen mellanmål på ett roligt sätt! Mixa frukt.. Läs mer


När det är sommar brukar jag ta fram glassformarna och göra massa glassvarianter. Det är ett rätt smidigt sätt att få i barnen mellanmål på ett roligt sätt! Mixa frukt och/eller bär, och tillsätt eventuellt lite grädde eller liknande. Easy peasy och supergott!
Just dessa mangoglasspinnar gjorde jag för länge sen, men receptet håller år ut och år in. Perfekt, enkel sommarlyx!

Glasspinnar med mango – 6 stycken
300 gram mango i bitar
1 dl vispgrädde
ca ½ dl vatten
2 tsk sockerersättning eller dylikt
ev. 1 krm vaniljpulver
Mixa samman alla ingredienser med en mixer. Fördela i pinnglassformar och frys.
