Hoppa till innehåll

Finskapinnar

En sockerfri och mjölfri variant på klasikern finska pinnar! Riktigt gott med lite smak av bittermandel (mazarin)! Räcker till 12 stycken.. Läs mer

Baka Sockerfritt
Av Baka Sockerfritt
20 minuter
Inga röster än
Kategorier: Low carb/LCHF
Portioner: 12 kakor
Författare: Baka Sockerfritt

Ingredienser 

Instruktioner

  • Bland mandelmjöl, kokosmjöl, pofiber, sötning med smör till en deg. Om man vill kan man även tillsätta ½ kryddmått vaniljpulver i degen. Låt stå i minst 10 minuter i kylen
  • Forma degen till fingertjocka längder som är ca 5 centimeter långa. Lägg på en plåt med bakplåtspapper och platta ut kakorna.
  • Vispa äggvitan lätt och pensla på kakorna. Strö över de hackade mandlarna. Grädda mitt i ugnen på 175 grader i ca 10-12 minuter tills kakorna börjar få färg.
Har du provat receptet?Nämn @bakasockerfritt.se eller tagga #bakasockerfritt.se!