Härliga desserter till Valborg!
Vad underbart med en stundande långhelg (för många)! Vi har nu valborg och 1:a maj framför oss. Ska ni göra något speciellt? På valborg ska jag och Artur gå på bio under dagen, och på.. Läs mer
Vad underbart med en stundande långhelg (för många)! Vi har nu valborg och 1:a maj framför oss. Ska ni göra något speciellt? På valborg ska jag och Artur gå på bio under dagen, och på kvällen tror vi att vi ska gå och se en brasa. Inget avancerat med andra ord. Nu håller jag bara tummarna för att det inte regnar!
Många av er kan jag förmoda ska laga någon festlig middag och/eller bjuda på någon härlig dessert/fika. Låt mig tipsa om några riktiga godbitar nedan!
En härlig brownie är alltid uppskattat oavsett det är till helgfikan eller som efterrrätt! För att göra den extra lyxig toppas den gärna med någon slags grädde (vanlig, mejerifri eller vegansk) och bär.
Sjung in våren med en fräsch hallonpannacotta (utan gelatin)!
En annan fräsch dessert är denna vaniljdessert med rabarberkompott! Nu är inte rabarber helt i säsong – men det går utmärkt med frysta!
En chokladmousse i två lager imponerar som efterrätt!
En riktigt snabb och lättgjord dessert (som också fungerar som ett toppenmellanmål) är raw chokladpudding. Hälsosamt och gott!
