Hasselnötskaka med Snickerstopping
Som jag skrev i mitt tidigare inlägg, bjöd jag på en Hasselnötskaka med snickerstopping igår på jobbet. Receptet finns i mitt andra nummer av Baka Sockerfritt e-Magasin, men jag.. Läs mer
Som jag skrev i mitt tidigare inlägg, bjöd jag på en Hasselnötskaka med snickerstopping igår på jobbet. Receptet finns i mitt andra nummer av Baka Sockerfritt e-Magasin, men jag fyrdubblade receptet och gjorde den i en stor form (alltså en 24 centimeters). Den blev så uppskattad att den tog slut på fem röda. Det är så roligt när mina “annorlunda” bakverk går hem (fast jag själv ser inte alls ser dom som annorlunda längre), och ingen kan fatta att de är utan gluten och utan det vanliga sockret. Kakan har en så underbar kombination av sött och salt, och choklad tillsammans med jotsnötter är mins sagt ljuvlig ihop!
Idag lördag har jag faktiskt inte så mycket planerat. Jag ska träna lite har jag tänkt, och därefter blir det jobb på det egna företaget. Jag ligger lite efter med bakandet, så det gäller att ligga i när jag har tusen saker att baka till. Inklusive bloggen såklart. En sådan himla tur att baka är typ det bästa jag vet här i livet! Sedan kansk sådant där, ni vet, städa, behövs också. Synd att det inte är lika roligt…
