Hoppa till innehåll

Helgfika – lyxiga chokladplattor

Igår hade jag lite mysigt lördagsfika med familjen. I detta inlägg tänkte jag visa tre av de saker jag bjöd på! Först ut idag är lyxiga chokladplattor, som ni kan spana in på.. Läs mer

Baka Sockerfritt
Av Baka Sockerfritt
Igår hade jag lite mysigt lördagsfika med familjen. I detta inlägg tänkte jag visa tre av de saker jag bjöd på! Först ut idag är lyxiga chokladplattor, som ni kan spana in på bilden nedan. De är superlätta att göra, och består framförallt av två sorters choklad.
 
 
Helgfika - lyxiga chokladplattor - Baka Sockerfritt
 
 
Lyxiga chokladplattor – 10 till 15 stycken
 
70 gram mörk choklad
30 gram vit choklad
valfria nötter/torkade bär/russin/frön att toppa med
 
 
Smält den mörka chokladen. Forma cirklar av chokladen (med en sked) på en tallrik/plåt med bakplåtspapper och låt detta stelna i kylskåp. Smält den vita chokladen och bred en mindre cirkel på den mörka chokladen. Strö/tryck ner valfri topping på den vita chokladen. Låt detta återigen stelna.
 
Helgfika - lyxiga chokladplattor - Baka Sockerfritt
 
 
Något annat jag gjorde var kladdkakemuffinsar. Jag utgick från mitt recept på kladdkaka, delade receptet på tre, och fördelade smeten i muffinsformar. 
 
 
Helgfika - lyxiga chokladplattor - Baka Sockerfritt
 
Helgfika - lyxiga chokladplattor - Baka Sockerfritt
 
 
Det bjöds även på chokladbollar (som alltid). Jag blandade ingredienser lite på må få, men spana gärna in DETTA recept för att se på ett ungefär hur jag gjorde!
 
 
Helgfika - lyxiga chokladplattor - Baka Sockerfritt