Jordgubbs- och ananassmoothie med kokosmjölk
Jag tänkte passa på att slänga in ett inlägg om en härlig smoothie jag gjorde för någon dag sedan. Även om det är ruggigt och kallt och sommaren är långt borta, kan det vara smaskens med.. Läs mer
Jag tänkte passa på att slänga in ett inlägg om en härlig smoothie jag gjorde för någon dag sedan. Även om det är ruggigt och kallt och sommaren är långt borta, kan det vara smaskens med något med lite friska och somriga smaker. Jag gjorde därför en smoothies med bland annat mango, jordgubbar och kokosmjölk! kokosmjölken går givetvis bra att byta ut mot valfri mängd mjölk eller grädde.
Jordgubbs- och ananassmoothie med kokosmjölk– 2 personer
100 gram frysta jordgubbar
50 gram fryst mango
100 gram kokosmjölk
1 ½ dl mjölk
½ dl vispgrädde
½ msk sötströ
1 krm vaniljpulver
Mixa alla ingredienser. De frysta bären/frukten gör denna smoothie riktigt krämig!
En lite suddig bild på en härlig smoothie. Det är inte helt lätt att ta bild när mörkret börjat att falla…
