Jordnötssmör
Ett jätteenkelt och nyttigt jordnötsmör att göra, och dessutom bra mycket godare och billigare än det färdigköpta jordnötssmöret. Rekommenderas.. Läs mer
10 minuter
Kategorier: Baka utan spis, GI, Low carb/LCHF
Ingredienser
- 250 gram salta jordnötter
- 30 gram rumsvarmt smör
- 30 gram kokosolja
- ½ tsk vaniljpulver
- 2 -3 msk sötströ
Instruktioner
- Mixa jordnötterna med en stavmixer i någon minut tills mjölet/massan böjar bli lite kladdig i konsistensen.
- Tillsätt vaniljpulver och stevia strö (efter smak) och mixa tills allt blandas.
- Tillsätt rumsvarmt smör och kokosolja efter önskad smak och konsistens, (mer smör eller olja ger ett mer löst jordnötssmör). Mixa allt tills du har önskad konsistens (mixa mer för ett kladdigare smör)!
Har du provat receptet?Nämn @bakasockerfritt.se eller tagga #bakasockerfritt.se!
