Juldagsfrukost – våfflor
Jag hoppas ni alla haft en underbar julafton, och att det hela fortsätter men en lika bra juldag! Något som passar riktigt bra som julfrukost är våfflor. Gärna smaksatta med Läs mer
Jag hoppas ni alla haft en underbar julafton, och att det hela fortsätter men en lika bra juldag! Något som passar riktigt bra som julfrukost är våfflor. Gärna smaksatta med saffran eller pepparkakskydda. Idag fyller Arturs pappa 60 år, och vi ska även se Hobbit på bio. Jag älskar bio på juldagen (en tradition)!
2 ägg
½ dl mandelmjöl
1 msk fiberhusk
1 dl mjölk
2 krm vaniljpulver
ev. ½ tsk bakpulver
Vispa samman alla ingredienser och låt stå i ca tio minuter. Grädda våfflor i ett våffelgärn (smörj järnet med smör) och servera med exempelvis grädde och sylt utan tillsatt socker.
