Juldessert med päronkompott och pepparkaka

Ljuvlig dessert med grädde, päron och Läs mer

november 15, 2023 Av Baka Sockerfritt

Gå till recept Skriv ut receptet

20 minuter

Inga röster än

Skriv ut receptet Pinna Receptet Hittat ett fel?

Kategorier: Baka med frukt, Efterrätter, Julrecept

Portioner: portioner

Författare: Baka Sockerfritt

Ingredienser

Päronkompott

▢ 1 päron gärna saftigt
▢ 1-2 msk vispgrädde
▢ 1 msk fibersirap clear eller annan sötning
▢ 1-2 krm pepparkakskrydda

Vaniljgrädde

▢ 1 dl vispgrädde
▢ 1 tsk sockerersättning
▢ 1 krm vaniljpulver

Topping

▢ Valfri småkaka utan tillsatt socker eller nötter

Instruktioner

Päronkompott

Skär päron i små bitar. Lägg i en kastrull tillsammans med resterande ingredienser. Mängden grädde beror på hur saftigt päronet är. Ju saftigare, desto minde vätska behövs (eftersom päronet avger vätska).
Sjud i ca 10 minuter. Häll bort eventuell vätska. Låt svalna lite eller helt

Vaniljgrädde

Blanda grädde med sötning och vanilj och vispa till en önskad konsistens (gärna luftig, men inte för hård).
Fördela grädde i små glas. Fördela över päronkompotten och toppa med smulad småkaka och/eller nötter.

Har du provat receptet?Nämn @bakasockerfritt.se eller tagga #bakasockerfritt.se!