Julfika med tryfflar och banangodis
Igår hade jag en så mysig julfika med två vänner. Visserligen är det en vecka kvar till advent, men på grund av krockande scheman, säger jag hellre för tidigt än för sent. Det var hur.. Läs mer
Igår hade jag en så mysig julfika med två vänner. Visserligen är det en vecka kvar till advent, men på grund av krockande scheman, säger jag hellre för tidigt än för sent. Det var hur mysigt som helst med glögg, fika och bebissnack. Jag hade bakat en hel del, bland annat pepparkakstryfflarna jag visade i fredags och banangodis.
Banangodis görs mycket enkelt genom att först lägga en skiva banan i en småbrödsform. Därefter bres det på lite jordnötssmör (utan tillsatt socker) och till sist toppas det hela med steviachoklad! Efter att det stelnat (i kylen) är det bara att njuta av dessa godbitar!
