Hoppa till innehåll
Open navigation

Kaffebollar

Något som både går snabbt att göra och dessutom är lätt att äta är chokladbollar. De går utmärkt att äta med en hand, om så skulle behövas. Denna variant fick döpas till kaffebollar,.. Läs mer

Baka Sockerfritt
Av Baka Sockerfritt

Något som både går snabbt att göra och dessutom är lätt att äta är chokladbollar. De går utmärkt att äta med en hand, om så skulle behövas. Denna variant fick döpas till kaffebollar, eftersom det är kaffe i. Sötman kommer från färska dadlar, och en dadel utan kärna väger drygt 10 gram. 

Nu är även vinnaren gällande tävlingen med Nu3 utsedd. Det blev Victoria från Växjö, och hon är meddelad om detta. Tack till alla som deltog och för er feedback!

 
 
Kaffebollar - Baka Sockerfritt
 


Kaffebollar
 – 5 stycken

60 gram färska dadlar (utan kärna)
½ dl mandelmjöl
2 msk riven kokos
2 msk kaffe
1 msk pofiber
2 tsk kakao
1 krm vaniljpulver

Blanda alla ingredienser noga med varandra. Ställ gärna kallt ett tag, tills chokladbollsdegen stelnar något. Rulla bollar och rulla gärna dessa i riven kokos.

Kaffebollar - Baka Sockerfritt